Savez-vous quel saint né près de Nancy est le patron des brasseurs lorrains ?
Il est né vers 582 à Lay-Saint-Christophe et a été le conseiller du roi Clotaire, ancêtre de la dynastie carolingienne. Personnage en vue comme administrateur de domaines royaux, Arnoul fut, bien que laïc, élu en 614 évêque de Metz, avant de se retirer en ermite dans la forêt vosgienne où il mourut en 641.
La légende raconte que le 18 juillet 641, lors du cortège funéraire ramenant son corps de Remiremont à Metz, les porteurs et pèlerins assoiffés ont fait une halte à l’emplacement où est aujourd’hui installée la brasserie de Champigneulles.
Ils ont prié saint Arnoul et, miraculeusement, leurs tonneaux vides se sont alors remplis de bière délicieusement fraîche. Ce miracle a valu à saint Arnoul d’être reconnu comme patron des brasseurs en Lorraine, spécialement vénéré à Champigneulles. Cette légende rappelle aussi combien les lieux ont une vieille tradition de brassage de la bière.
LE 8 4 2022
